Oogstfeest in de moestuin! 🍅
Augustus is dé maand waarin je moestuinmand overloopt van lekkers. De courgettes, paprika’s, komkommers, pepers en vooral onze to(p)maten rijpen nu razendsnel en vragen erom geplukt te worden. Is je groentenoogst wat meer dan je op kunt en heb je ook al je familie, vrienden en buren van de nodige vitaminen voorzien? Geen nood – gelukkig zijn er genoeg manieren om je zomergroenten te bewaren!
Denk maar aan een heerlijke tomatencoulis als basis voor je soepen, sauzen en zuiderse pan con tomate. Van die paprika’s maak je dan weer makkelijk een kruidige chutney met wat look en olijfolie erbij. Courgettes en komkommers zijn top om (zoet)zuur in te maken. Ideaal als frisse touch op je salades of sandwiches. Zo proef je ook in de winter nog een vleugje zomer op je bord!
Even bijtanken 💦🐝
Phoe, met dat warme weer genieten we graag van een frisse cocktail op het terras. Maar ook voor de dieren is het puffen. Niet alleen je trouwe viervoeter, maar ook bijen, vlinders en andere kleine helpers hebben dorst. Vul een ondiep schaaltje met water en enkele steentjes of schelpjes, zodat de bestuivers er veilig op kunnen landen voor een welverdiende drinkpauze. Zo kunnen ze even bijtanken voordat ze opnieuw aan de slag gaan in je tuin!
Ook een vogelbad is geen overbodige luxe voor die andere gevleugelde bewoners die je tuin rupsvrij houden!
Plantenplezier in Fauvillers 🪴
Noteer het alvast in je agenda: op 15 augustus verandert het grote Pachis-plein in Fauvillers in een gezellige plantenbeurs – en dat onder de statige, honderdjarige lindebomen. Van een prachtig (tuin)kader gesproken!
Dit is de ideale dag om te snuisteren tussen bijzondere planten en streekproducten. Kom inspiratie opdoen, en maak een praatje met andere tuinliefhebbers en natuurkenners. We moeten je wel waarschuwen: je gaat gegarandeerd naar huis met enkele nieuwe vondsten voor je plantencollectie! Ook voor de kleinste tuiniers zijn er allerlei spelletjes en activiteiten te beleven.
